1大豆蛋白纖維的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)及發(fā)展現(xiàn)狀
大豆蛋白纖維是一種新型再生植物蛋白纖維,于2000年3月試紡成功。其與羊絨、真絲混紡或交織的產(chǎn)品,檔次并不低于純羊絨、純真絲織物,且成本較低,其價(jià)格是羊絨的百分之七,是真絲的三分之一,并具有下調(diào)空間。而且大豆蛋白纖維含有多種人體所必須的氨基酸,具有良好的保健作用,符合當(dāng)今消費(fèi)者崇尚綠色、古樸自然的消費(fèi)理念。此外,由于我國(guó)豆粕資源豐富,年產(chǎn)為1250萬(wàn)噸,可制造400—600萬(wàn)噸大豆纖維,且提取的大豆蛋白質(zhì)的豆粕殘?jiān)€可以繼續(xù)用作飼料,從而大大提高了農(nóng)副產(chǎn)品的利用率和附加價(jià)值;因此可以說(shuō),大豆蛋白纖維的出現(xiàn),不僅將通常用做飼料和食品添加料的豆粕,變?yōu)楦吒郊觾r(jià)值的紡織用高性能纖維,而且大豆蛋白纖維的生產(chǎn)為農(nóng)副產(chǎn)品深加工開(kāi)辟了一條新的途徑,從而進(jìn)一步促進(jìn)大豆蛋白纖維的生產(chǎn)。
當(dāng)前,我國(guó)第一條大豆蛋白纖維生產(chǎn)線年產(chǎn)能力已達(dá)1500t左右。在國(guó)內(nèi)已開(kāi)發(fā)興建的有:江蘇常熟、浙江紹興、山東安丘等多條大豆纖維生產(chǎn)線。面臨大豆蛋白纖維的發(fā)展,各地的紡織、印染企業(yè)都在積極研制新產(chǎn)品,解決紡紗、織造和印染加工中的關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題。在前期試制的部分大豆蛋白纖維新產(chǎn)品,已受到業(yè)內(nèi)人士的青睞。在大豆蛋白纖維實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)前后,國(guó)內(nèi)對(duì)該纖維的紡紗、織造及染整工藝進(jìn)行了探索性實(shí)驗(yàn),并取得了令人滿意的結(jié)果。現(xiàn)在,河南省中原棉紡織廠和山東東明棉紡織廠,通過(guò)技術(shù)攻關(guān),用大豆蛋白絲成功的進(jìn)行了紡紗和織造;山東濰坊二印紡織印染有限公司承擔(dān)的“大豆纖維織物染整工藝研究”目前也已通過(guò)鑒定。總之,這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展必將為國(guó)家和社會(huì)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)效益。
2大豆蛋白纖維的生產(chǎn)流程及物理化學(xué)結(jié)構(gòu)
2.1大豆蛋白纖維的生產(chǎn)流程
大豆蛋白纖維的主要生產(chǎn)原料是豆粕和聚乙烯醇(PVA)。其生產(chǎn)原理是將豆粕水浸分離,提純出蛋白質(zhì).將蛋白質(zhì)改變空間結(jié)構(gòu),并在合適條件下,通過(guò)濕法紡絲生成大豆蛋白纖維。在紡絲過(guò)程中,經(jīng)過(guò)牽伸使纖維大分子達(dá)到一定的取向度。絲束經(jīng)過(guò)卷曲、熱定形、切斷、加油就成為紡織用大豆蛋白纖維。
大豆蛋白纖維的橫截面呈扁平狀不規(guī)則啞鈴形,大豆蛋白均勻分布在聚乙烯醇組分中形成海島型結(jié)構(gòu),中間有微孔,表面光潔且縱向表面呈現(xiàn)不明顯的溝槽且具有一定的卷曲。
2.2大豆蛋白纖維的物理形態(tài)結(jié)構(gòu)及化學(xué)結(jié)構(gòu)
大豆纖維由大豆分離出的蛋白和聚乙烯醇組成,其物理和化學(xué)結(jié)構(gòu)與天然蛋白質(zhì)纖維(如羊毛、蠶絲)和聚乙烯醇縮甲醛纖維(維綸)有所不同,因此其加工性能與天然蛋白質(zhì)纖維肯定存在差異。為了充分發(fā)揮大豆蛋白纖維本身所固有的優(yōu)良特性,并賦予其新的性能,必須熟悉其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
大豆蛋白纖維屬天然再生蛋白質(zhì)纖維,纖維中含有多種人體所必需的氨基酸,其所含的各類氨基酸的量如表1.1所示.
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3大豆蛋白纖維的性能特點(diǎn)
大豆蛋白纖維的基本物理性能指標(biāo)及與其它紡織纖維的性能比較,分別如表1.2和表1.3所示。
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