作者：
胡健華 田煜
概述：
摘要:二乙醇酰胺作為一種非離子表面活性劑廣泛應(yīng)用于洗滌劑､香波､化妝品､紡織等領(lǐng)域｡本課題以低芥酸菜籽油為原料合成二乙醇酰胺,研究了影響合成的因素及產(chǎn)品的性能,并對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了分析檢測(cè)｡研究結(jié)果表明:以低芥酸菜籽油為原料,采用甲酯法合成的二乙醇酰胺可以作為椰子油脂肪酸二乙醇酰胺(6501)的替代品｡
內(nèi)容：
二乙醇酰胺是一種應(yīng)用廣泛的非離子表面活性劑,其分子式為RCON(CH2CH2OH)2｡按合成方法和原料投料比的不同有1∶1型與1∶2型兩種不同的產(chǎn)品,1∶2型二乙醇酰胺產(chǎn)品中多余的一摩爾二乙醇胺與二乙醇酰胺結(jié)合在一起,產(chǎn)品為液體狀態(tài),具有良好的水溶性;1∶1型產(chǎn)品為膏狀或蠟狀固體,在水中不易溶解,但在有其它表面活性劑存在時(shí)很容易溶解｡1∶1型較1∶2型產(chǎn)品中的活性物含量高,也稱為高活性酰胺或“超級(jí)酰胺”｡ 二乙醇酰胺的合成方法歸納起來(lái)有脂肪酸法,脂肪酸甲酯法､油脂直接與二乙醇胺反應(yīng)三種｡三法各有利弊,其中甲酯法是目前國(guó)內(nèi)外比較注目的方法｡我國(guó)生產(chǎn)烷基醇酰胺主要以椰子油為原料,隨著民用和工業(yè)用洗滌劑需求的增長(zhǎng),加上椰子油的短缺,近年來(lái)進(jìn)行了替代椰子油的各種油脂的二乙醇酰胺合成研究,如進(jìn)行了棕櫚油､棉籽油､米糠油､豆油､山蒼籽核仁油為原料的合成研究,也有以油酸､椰子油酸為原料直接合成烷醇酰胺的研究｡所有這些方法均存在反應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)､產(chǎn)品顏色深､成本高等缺點(diǎn)｡低芥酸油菜籽品種已在我國(guó)大面積推廣A
本研究以二級(jí)低芥酸菜籽油為原料合成烷基二乙醇酰胺,產(chǎn)品反應(yīng)的是混合脂肪酸烷基二乙醇酰胺的綜合性能,主要對(duì)二級(jí)低芥酸菜籽油甲酯法合成二乙醇酰胺的影響因素:如反應(yīng)溫度､反應(yīng)時(shí)間､反應(yīng)系統(tǒng)的真空度､催化劑作一些探討,用正交法確定合成二乙醇酰胺的最佳工藝參數(shù),并提出了縮短合成反應(yīng)時(shí)間的方法｡
1 材料與方法
1.1 原料 低芥酸菜籽油脂肪酸甲酯,自制,其物理化學(xué)性狀如表1所示｡
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