文飛，胡杰
生物拋光是用纖維素酶去除織物表面的絨毛，達(dá)到表面光潔、抗起毛起球，并使織物達(dá)到柔軟、蓬松等獨(dú)特性能的整理手段。生物拋光能給予織物持久性的整理效果，使用的酶制劑是天然蛋白質(zhì)，可完全生物降解，使用量也相對(duì)較低。因此，酶制劑對(duì)排污的負(fù)擔(dān)是很輕微的，這使得生物光潔整理，較相應(yīng)的化學(xué)品整理更具吸引力。本實(shí)驗(yàn)利用康地恩生物集團(tuán)生產(chǎn)新纖L-10對(duì)純棉織物進(jìn)行生物拋光處理，通過(guò)改變酶用量、溫度、pH值、處理時(shí)間和浴比等五個(gè)影響因子來(lái)確定最優(yōu)工藝條件，并對(duì)棉織物的減量率、經(jīng)向強(qiáng)降率、毛細(xì)效應(yīng)和懸垂系數(shù)等指標(biāo)進(jìn)行測(cè)試與評(píng)價(jià)。
1．實(shí)驗(yàn) 1．1 實(shí)驗(yàn)試劑與材料：新纖L-10(上海康地恩生物科技有限公司)，醋酸，醋酸鈉為分析純，純棉布 1．2 實(shí)驗(yàn)儀器 FA2004電子天平，HHS電熱恒溫水浴鍋，DZF-6050真空干燥箱，PHSJ-4A實(shí)驗(yàn)室PH計(jì)，YG026斷裂強(qiáng)度測(cè)試儀，YG8 11型懸垂測(cè)試儀 1．3 生物拋光工藝 配制纖維素酶溶液→調(diào)節(jié)pH值→升溫至所需溫度，加入織物→處理一定時(shí)間→取出織物→80℃熱水洗10min→105℃烘至恒重_測(cè)定織物性能指標(biāo)。 1．4 性能測(cè)定 減量率的測(cè)定：將纖維素酶處理前后的試樣在烘箱中于105℃烘干至恒重。減量率=(M處理前-M處理后)／M處理前×100％；斷裂強(qiáng)力的測(cè)定：在YG026斷裂強(qiáng)度測(cè)試儀測(cè)定。降強(qiáng)率=(處理前斷裂強(qiáng)力-處理后斷裂強(qiáng)力)／處理前斷裂強(qiáng)力×100％；毛細(xì)效應(yīng)的測(cè)定：蒸餾水(含0．5％重鉻酸鉀)在30min內(nèi)沿織物(經(jīng)25cm，緯4cm)所上升的高度；懸垂系數(shù)測(cè)定：在YG811懸垂測(cè)試儀上測(cè)定。2結(jié)果與討論 2．1 單因素實(shí)驗(yàn) 2．1．1 酶用量的影響 棉織物在溫度50℃，pH值5．0，時(shí)間50min，浴比1：15條件下，改變酶的用量進(jìn)行生物
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注：原樣強(qiáng)力308．6N；毛細(xì)效應(yīng)9．6 cm／30min 由表1看出，隨著酶用量的增加，減量率和經(jīng)向降強(qiáng)率也依次增大，毛效也改善明顯。而生物拋光整理棉織物時(shí)，強(qiáng)力損失不宜超過(guò)10％，否則強(qiáng)力可能降低到不可服用的程度。達(dá)到織物性能的改善是纖維素酶處理的基本要求，這是織物的服用要求決定的。當(dāng)酶的用量大于2％時(shí)，對(duì)織物的損傷過(guò)于嚴(yán)重。因此，選擇酶的用量為0．5％~2％。 2．1．2 溫度的影響 溫度對(duì)酶催化反應(yīng)的影響包含兩方面的影響，即溫度對(duì)酶失活的影響和對(duì)反應(yīng)速度提高的影響。只有在最適溫度下，酶催化反映才表現(xiàn)出最大的反應(yīng)速度。
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