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商用电磁灶在使用时应该注意什么
- 2019-06-20 -

1、商用电磁灶作业时将锅移开,能听到间歇性报警场(如“嘀……嘀……”),及时将锅放回即停止报警并继续加热。若长期不放上锅(如报警声超过 20 次 后),体系将主动停止检锅,此刻再放上锅不能加热,假如要加热需关机从头开机。

2、由于温度传导的迟滞性,即使电磁灶有干烧维护功能,干烧仍或许造成锅具的损坏或变形,所以尽量不要呈现锅具干烧或加热过度。切勿使物品跌落在电磁灶面板上,如表面呈现裂纹,应立即关掉电源,拔出手头并送往修补。

3、显现板档位“1-8”时,作业指示灯亮时,表明电磁灶处于加热状况,设备停止加热时,应将开头置于“-”,作业指示灯不亮的方位。

4、用商用电磁灶炒菜时,应留意火候的把握,依据运用习惯适时调理档位,确保烹饪质量。一般间隔锅炉底中心有一拳大小的方位火力不大,炒菜放油时要边搅动油,以便让油均匀受热。

5、关于商用电磁炒炉,进行抛炒锅(锅体与电磁灶可分体)运用时,运用电磁灶同品牌的配套锅具,若运用其他品牌的锅,其弧度与微晶板弧度不一致,或许导致本产品性能下降、作业异常、甚至会损坏电磁灶。锅变形时应及时更换新锅,反之引起微晶板损坏。假如微晶板决裂应停止运用。

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