王潮霞 (江南大學紡織服裝學院，江蘇無錫 214122)
1 芳香劑的作用和緩釋微膠囊
現代工業的迅猛發展極大地改變了人類的生活方式和生存環境。當我們享受令人眼花繚亂的工業產品時，也不得不承受日益污染的大氣和環境對人類生命健康的威脅。社會經濟的飛速發展使人們的生活節奏日益加快，來自社會、工作和家庭的各種壓力也日益增加。因此現在越來越多的人開始崇尚自然、簡潔和健康的生活方式。回歸自然，追求健康已悄然成為都市新時尚。各種加香產品的蓬勃興起不僅順應了這一趨勢，也為紡織品賦予了新的醫療保健功能。科學研究證明，許多芳香劑具有鎮靜、殺菌、保健等作用[1-3]。近年來，人們對森林浴、芳香治療法、植物殺菌素等芳香植物精油的醫療效果日益關注。隨著人們對香味研究的深入，還發現香味有舒緩緊張情緒、解除壓力和催人興奮等作用。一些芳香藥物的藥理和情感作用見表1和表2[4-5]。可以預計，芳香療法會在不久的將來走進我們的生活。
微膠囊技術是一種用天然或合成高分子成膜材料把分散的固體或液體包覆使形成微小粒子的技術。其目的是將芯材與外界環境隔離開來，以保護和穩定芯材、屏蔽氣味和控制釋放等[6-7]。微膠囊化的方法多種多樣，文獻報道的已有200多種[8]。芳香醫療保健紡織品的研究是將最新的芳香學以及芳香療法對人體心理以及生理的研究成果應用于紡織品。因此，在選擇包覆材料時必須首先考慮其安全性。采用原位聚合法以密胺樹脂等合成高分子材料為壁材，整理后紡織品會殘存一定量的甲醛。采用明膠-阿拉伯樹膠復合凝聚法對香精包覆時，水溶性的成分會被排斥在微膠囊外得到一種配比失調的香精，難以保證芳香醫療的功效。
環糊精是由淀粉通過酶降解而產生的由6至8個葡萄糖以β-1,4甙鍵連結的環狀低聚糖化合物。由于環糊精分子洞內表面呈疏水性，分子洞外呈親水性，故其分子洞具有包覆客體分子的功能。β-環糊精分子洞大小適中可以較好
表l 芳香藥物的情感鎮靜作用
| 情感 | 具有鎮靜作用芳香藥物 |
| 不安 悲嘆 刺激 憤怒 優柔 過敏 多疑 緊張 憂郁 癔病 偏狂 急燥 冷淡 | 安息香、香檸檬、春黃菊、玫瑰、肉豆蔻、丁香、茉莉 海索草、牛膝草、玫瑰 樟腦、滇荊芥油、橙花 春黃菊、滇荊芥油、玫瑰、衣蘭衣蘭 羅勒、柏木、薄荷、廣藿香 春黃菊、茉莉、滇荊芥油 薰衣草 樟腦、柏木、香葉、茉莉、滇荊芥油、薰衣草、牛膝草、橙花、檀香、依蘭依蘭 羅勒、香檸檬、春黃菊、香葉、茉莉、薰衣草、橙花，薄荷、廣藿香、玫瑰、荊香油、依蘭依蘭 春黃菊、鼠尾草、牛膝草、滇荊芥油、薰衣草、橙花、茉莉 羅勒、鼠尾草、茉莉、杜松子 春黃菊、樟腦、柏木油、薰衣草、牛膝草 茉莉、杜松子、廣藿香、迷迭香 |
表2 芳香藥物的藥理作用
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注:▲表示有此藥理作用
2 實驗材料和實驗方法
2·1 實驗材料
(1)實驗儀器:上海威宇高剪切均化機，JB9O-D 電動高速攪拌機，日本理光X一衍射儀，日本津島
UV-3000紫外分光光度計
(2)實驗藥品；β-環糊精，薰衣草香精，低溫
2·2 實驗方法
2·2·1 香精微膠囊的制備
將一定量的β-環糊精加到乙醇的水溶液中，以100OOr/min速度均化5min。在攪拌條件下加入10%董衣草香精的乙醇溶液20ml，維持40℃攪拌2h，自然冷卻至室溫，靜置24h。熱后用布氏漏斗抽濾，洗滌。
2·2·2 香味紡織品整理
香味紡織品模擬應用條件暴露于空氣中，定期置于密閉容器中。并以有機溶劑萃取香精，將萃取液用UV-3000紫外分光光度計進行定量測定。
3 結果和討論
3·1固體包結物的形成
香精微膠囊的制備工藝是芳香醫療保健紡織品成敗的關鍵。β-環糊精與薰衣草香精是否生成固體包結物可借助于X-射線粉末衍射來判斷。作為客體分子的熏衣草香精是液體，它自身不產生任何衍射峰。因此可用X-射線粉末衍射來判斷是否生成了固體包結物。β-環糊精及其與薰衣草香精固體包合物的X-衍射譜圖見圖1。
從圖1可以看出物的β-環糊精的特征衍射峰2θ=13°，而其固體包合物的X-衍射圖發生了明顯變化，出現了兩個較強的衍射峰，分別是2θ=16°和2θ=18°。由此可以判斷所采用的成囊制備工藝可以形成香精固體包合物。
JSM-56000LV掃描電子顯微鏡下觀察β-環糊精和熏衣草香精微膠囊的微觀形態，其結果見圖2；
從β-環糊精和熏衣草香精微膠囊電子顯微鏡下觀察的微觀形態圖可以看出β-環糊精和董衣草香精形成的包合物為菱形晶體。
3·2 粘合劑的篩選
香精微膠囊在織物上的固著牢度是確保其留香時間的關鍵因素之一，由于香精微膠囊對高溫高壓等較為敏感，因此選擇低溫粘合劑對織物進行香味整理。β-環糊精為分子水平級包覆材料，形成的微膠囊
表3 粘合劑對芳香織物氣味的影響
| 粘合劑 | 氣味強度 | ||
| 剛整理后 | 5天 | 10天 | |
| CA-3 | +++++ | +++ | ++ |
| PH-421 | +++ | ++ | + |
| PT4000 | ++++ | ++ | + |
| MR-D | +++ | ++ | + |
| QD-280 | ++++ | ++ | ++ |
| ZH-1 | ++++ | ++ | + |
注：+++++表示氣味極強，++++表示氣味較強，+++表示氣味中等，++表示氣味較弱，+表示氣味極弱。
由表3可以看出，織物在剛整理完畢后，殘留的氣味較濃以至掩蓋了熏衣草的香味。當放置五天后，粘合劑的氣味變得較弱。當放置十天后，其氣味幾乎可以忽略不計。但由于熏衣草的閾值較大，還是以選擇氣味較小的粘合劑為宜。
3·3 工藝條件的選擇
香精微膠囊整理工藝條件如焙烘時間、焙烘溫度對織物的緩釋性能也有影響。大多數香精一般為混合物，其主要成分沸點都較低，在確保牢度的前提下，應盡可能縮短焙烘時間，降低焙烘溫度。焙烘時間和焙烘溫度對緩釋性能和固著牢度的影響分別見表4和表5。
從表4可以看出，焙烘溫度較低時，織物上CD和香精的含量都較小，這是因為溫度低難以將香精微膠囊固著在織物上。而當溫度較高時，微膠囊雖然能夠被固著，但其中的香精成分會逃逸掉許多。因此適合香精微膠囊的粘合劑應為低溫型粘合劑，
表4 焙烘溫度對錨固牢度和緩釋性能的影響
| 焙烘溫度/℃ | 織物上CD含量/(µg·g-1) | 織物上香精含量(5天) /(µg·g-1) |
| 60 | 1845 | 1483 |
| 80 | 2114 | 1652 |
| 100 | 2068 | 1534 |
| 120 | 2074 | 812 |
注:焙烘時間為5min 焙烘溫度在80℃。
表5 焙烘時間對錨固牢度和緩釋性能的影響
| 焙烘溫度/℃ | 織物上CD含量/(µg·g-1) | 織物上香精含量(5天) /(µg·g-1) |
| 2 | 1025 | 752 |
| 5 | 2114 | 1652 |
| 7 | 2123 | 1544 |
| 10 | 2176 | 1357 |
注:焙烘溫度為80℃
從表5可以看出，焙烘時間較短時，難將香精微膠囊有效固著，時間較長時，會造成香精的損耗。焙烘時間以5-7min為宜，同時它也因粘合劑種類不同會有所變化。因此，工藝條件需根據粘合劑進行優化。
3·4 芳香織物的緩釋性能
芳香織物的緩釋性能是指織物保持香味的時間，即香精的揮發釋放速度。將香精直接浸漬的織物以及β-環糊精-薰衣草包合物整理的織物在自然應用條件下暴露于空氣中，每隔一星期用乙醇定期萃取，將濾液用UV-3000紫外分光光度計在λmax=276nm下測定其吸光度，經香精微膠囊處理和末處
理的織物緩釋性能的對比見圖3。<
4 結論
香味紡織品可以是制造成香味纖維、香味織物，也可以為無紡織物。從纖維類別上看，不僅可以用在天然纖維上，也可以是合成纖維。從產品最終形式上看，無論是服裝和裝飾用紡織品都是加香的良好載體。室內紡織用品以及室內裝飾品，如床單、被罩、窗簾、地毯、睡衣可以用熏衣草、天苧葵、春黃菊、牛膝草、肉桂等香味，有助于消除疲勞、提高睡眠質量。在辦公環境里，可穿戴茉莉、玫瑰、香檸檬等香味服裝，可以起到覺醒作用，提高工作效率。用β-環糊精作為包覆材料，工藝簡單，粒徑容易控制，使用方便。對人體無任何毒副作用，適用于芳香醫療保健紡織品。而當一旦香氣全部散失后，采用簡單的噴霧法又可根據個人喜好賦予其新的香味，留香時間比較持久。
5 參考文獻
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[4]樂穎,精油和芳香療法[J]北京日化，1991(3)；19-21
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[7]R.Arshady,Microspheres and microcapsules,a survey of Manufacturing Techniques [J];Polymer Engineering and
Science,1990,30(15);915-924
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[9]劉創，環糊精的結構、性質及應用[J]香料香精化妝品，1997(5)；55-57
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