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原糊調制1.海藻酸鈉糊制備溫水（60～70℃） 80kg六偏磷酸鈉 0.5～1.5kg純堿 0.2～0.5kg海藻酸鈉 6～8Kg甲醛（40%） 0～l00ml水 x合成為 l00kg將溫水放入桶內，加入六偏磷酸鈉和純堿溶液，在不斷攪拌下將海藻酸鈉慢慢倒入溫水中（維持60℃左右），充分攪拌至均勻無顆位（約2h），然后加水至總量，再用純堿調節pH值為7～8，最后加入甲醛。2.合成龍膠糊制備熱水(80～90℃) 60～70kg羥乙基槐豆膠 3～5kg甲醛(40%) 200m1醋酸(98%) 0～400ml熱水 x合成為 l00kg桶內先放熱水，在快速攪拌下將羥乙基槐豆粉慢慢撒入，加熱水補足至總量，再快速攪拌20～3Omin，冷卻后加入甲醛備用。但亦可在煮糊鍋內加熱攪拌2～3h，使其成糊后冷卻備用。3.淀粉糊制備淀粉糊的制備方法有煮糊法和堿化法兩種。（l）煮糊法:小麥淀粉 1O～13kg生粉（木薯淀粉） 3～5kg植物油 1～2kg水 x合成為 100kg先將油沿四周鍋壁加入，將小麥淀粉和生粉放在桶內，用水調成稀糊，快速攪拌均勻后用篩子濾入鍋內，加冷水至總量體積。逐漸攪拌加溫至沸騰，繼續攪拌2～3h，使糊成透明狀，然后開隔層冷水冷卻。（2）堿化法（堿化淀粉糊)：玉蜀黍淀粉 12kg燒堿（360Be） 3.2kg硫酸（500Be）

大約1.8kg水 x合成為 100kg用50 kg冷水，加入淀粉快速攪拌成懸浮液后過濾。燒堿事先用冷水1:1沖淡后緩慢地加入到不斷攪拌的淀粉液中，使糊成透明狀。然后將以1:1沖淡的硫酸在不斷攪拌下慢慢加入，使pH值在6～7時為止。