摘要：從三大棉區四地采樣，設五個儲藏地點，對儲藏過程中皮棉樣品的8項主要品質指標及其動變化進行了檢測和統計分析。經過1 年半的儲藏時間，纖維上半部平均長度、斷裂比強度和反射率呈下降趨勢，長度整齊度指數、馬克隆值、斷裂伸長率和黃度值呈增大趨勢，紡紗均勻性指數的變化趨 勢尚難以確定。總的看來，隨著儲藏時間的延長，皮棉的品級或顏色級下降，品質變差。不同級別、不同產地和不同儲藏地點對儲藏期間棉花品質指標的變化趨勢都 有一定程度的影響。
關鍵詞：棉花；儲藏；品質指標；動態變化
近年來，我國每年用棉量均在1000萬噸以上，其中大部分都要經過若干時間的儲藏，有的甚至是在儲備庫存放多年的儲備棉。在自然條件下，棉 花在儲藏過程中一般會出現色澤變差、品級降低、質量下降，使用價值受到影響等問題。在國家質檢總局公益性行業科研專項的支持下，本課題組聯合有關單位，開 展了棉花儲藏期間質量變化及控制技術研究。利用現代檢測和分析技術，從棉花纖維的內因和外因兩個方面，探討引起棉花品級與質量下降的主要因素，并在大量試 驗與深入研究的基礎上，采用物理和化學等技術手段，篩選出適合棉花儲藏、經濟、實用、安全的關鍵措施與方法。建立在儲藏過程中監測棉花纖維伴生物和附著 物、控制棉花品級與品質下降的技術方法與標準。本文重點介紹在一年半的儲藏期間，棉花樣品的主要物理性能指標的變化情況與分析結果。
1、材料與方法
分別從河北威縣、湖北黃岡、新疆石河子和庫爾勒購買當地生產的2~4級或3~5級皮棉。
在安陽、威縣、黃岡、石河子、庫爾勒設5個儲藏地點，室內自然存放，連續記錄溫、濕度。安陽、威縣、黃岡3點儲藏上述4個產地的棉花樣品，級別與質量標簽相同；石河子和庫爾勒只儲藏本地的棉花樣品。
從2010年12月1日起，每半個月取樣1次（春節放假期間停取1次），5個儲藏點每次共有42份樣品（前3次有的儲藏點樣品不全），統一 匯集到位于安陽的農業部棉花品質監督檢驗測試中心，以大容量纖維檢測儀（HVI）檢測樣品的上半部平均長度（UHML）、長度整齊度（UI）、斷裂比強度 （STR）、馬克隆值（MIC）、斷裂伸長率（ELONG）、反射率（Rd）、黃度（+b）、紡紗均勻性指數(SCI)8項物理性能指標，同時測定糖、單 寧、蠟質、果膠、色素等化學成分。
用EXCEL和DPS（數據處理系統）進行數據處理和統計分析。
2、結果與分析
2.1主要品質指標隨儲藏時間的變化
從2010年12月1日至2012年6月1日，試驗用棉花的儲藏時間整整1年半，共取樣36次。將每次取樣的全部樣品的8項物理性能指標的檢測結果分別進行平均，以柱形圖的形式反映8項棉纖維品質指標隨儲藏時間變化的情況，如圖1—圖8。
從檢測數據看，在1年半的儲存過程中，上半部平均長度、長度整齊度指數、馬克隆值和紡紗均勻性指數變化不大，斷裂比強度和反射率呈下降趨勢、斷裂伸長率和黃度值呈增大趨勢。后4項指標的變化趨勢，反映出隨著儲藏時間的延長，皮棉的品級或顏色級下降，品質變差。
2.2 儲藏地點對棉花主要品質的影響
安陽、黃岡和威縣3個儲藏點儲藏的樣品數量相同、來源相同、質量標簽相同，因此取樣檢測的數據具有可比性。結果顯示，儲藏地點對品質變化的影響不大。
2.3不同品級的棉花在儲藏期間主要品質的變化情況
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