2.1.3堆置溫度
從圖3 可以發(fā)現(xiàn),隨著堆置溫度的升高,2 種工藝條件下,棉織物的退漿率均呈現(xiàn)先升后降趨勢.65 ℃時,α-淀粉酶處理棉織物的退漿率最高,之后,隨著溫度升高,退漿率降低.與α-淀粉酶退漿效果比較,加入海藻糖后,其最佳堆置溫度提高到75 ℃.可見,海藻糖的加入能有效提高α-淀粉酶的熱穩(wěn)定性,且使得α-淀粉酶在較高溫度下能繼續(xù)保持活力.所以,在有海藻糖的α-淀粉酶退漿工藝中,其最佳堆置溫度可以設為75 ℃.
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2.1.4堆置時間
從圖4 可以看出,在α-淀粉酶退漿工藝中,隨著堆置時間的延長,退漿率逐步變大,當堆置時間為2.0h 時,退漿率最大,此后,隨著時間的延長,退漿率基本保持不變;加入850 mmol/L 海藻糖之后,在堆置1.0 h時,退漿率達到最大值,且隨著時間的延長,退漿率逐步下降.堆置3.0 h 時,2 種退漿工藝條件下的退漿率基本一致.由此可知,加入海藻糖可以較大程度地縮短棉織物的退漿時間和提高退漿率.因此,在海藻糖存在的條件下最佳堆置時間為1.0 h.
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