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漆酶用于木漿漂白已獲成功。漆酶屬無基質特異性酶，能被它氧化的化合物范圍很廣，像漆酶這樣的氧化還原酶需要某種介質(mediator)在反應中起傳送電子的作用，這種介質類似于催化劑，但由于在反應的過程中會被消耗，因而并非真正的催化劑。現在使用的介質都存在效能和毒性方面的問題。因此將漆酶用于漂白的關鍵問題是找到合適的介質。

3.2.3 葡萄糖氧化酶(glucose oxidase)  

1928年葡萄糖氧化酶首先在黑曲霉中發現，自1948年工業化以來，在食品工業中廣泛用于蛋白脫糖和食品除氧。葡萄糖氧化酶被認為是最有可能被推廣的酶漂白劑。葡萄糖氧化酶的漂白原理是葡萄糖在葡萄糖氧化酶的催化作用下，生成葡萄糖酸內酯和雙氧水，利用產物雙氧水對織物進行漂白。

葡萄糖酸內酯水解生成的葡萄糖酸，對金屬離子具很強的螯合能力，因此漂白時無需加入雙氧水穩定劑。3.2.4       蛋白酶催化促進羊毛漂白  

采用過氧化氫存在下的蛋白酶漂白，有很好的提高白度的效果，白度指數最高增加達18個單位，但隨著酶用量和白度的增加，纖維損傷加重。絲氨酸蛋白酶對過氧化氫穩定，在堿性介質中，其活力隨過氧化氫濃度增加而增加,會提高過氧化氫對羊毛的漂白效果，白度有所提高，還可改善羊毛的親水性和手感。進一步研究發現，用這種酶提高白度不是通過酶活化過氧化氫的漂白作用，而是由于酶對羊毛上天然色素有脫色作用而產生的。據報導羊毛用木瓜蛋白酶與還原劑亞硫酸鈉一浴漂白（PH=6.5-6.9）時,酶的加入可顯著提高亞硫酸鈉的漂白效果。

天然有色動物纖維中的顏色是由于纖維含有黑色素而形成，這些黑色素是蛋白質組成的一部分，色素的形成起源于一些氨基酸在某些酶（如酚氧化酶）的作用下經過復雜的氧化、還原和脫羧，最后再氧化聚合而成。同理，選擇適當的酶，不僅可以將這些色素從羊毛中分離，也可能是直接發生催化反應，破壞這些有色結構，達到消色或漂白的作用。所以，應用酶對羊毛的脫色和漂白是有理論依據的，值得深入研究，研究結果有很高的理論和實用價值。

4 生物酶在羊毛染色中的應用

當今酶制劑的發展，可以使用酶氧化法代替化學氧化法，具有成本便宜、反應快易控制、節能節水、不損傷纖維、避免染色不勻、提高給色量和染色牢度等優點[6]。酶氧化法使用的是氧化還原酶：（1）漆酶。是含有多銅的酶，能使苯酚和相關化合物進行催化氧化。漆酶-中介體（N-羥基化合物，如N-羥基苯并三唑）的氧化反應能使適當的底物生成芳香基中間體，利用中間體的偶聯反應而生成二聚體、三聚體和聚合體等產物的混合物，這種反應是自然界生化合成途徑中的重要反應，用于制取黑素、生物堿等。（2）過氧化酶，是在過氧化氫存在下使化合物氧化的酶，也可用于頭發的染色，可以在PH6.5-8使羊毛染色，使用過氧化物酶與雙氧水將吲哚及吲哚啉在蛋白質纖維上氧化而成棕色及栗色；過氧化酶、漆酶還能使各種芳氨化合物或苯酚化合物氧化而產生顏色[7]，在這些化合物上引進羧酸鹽、磺酸鹽或季胺鹽，提高它們對纖維的親和力和染色牢度，利用這種染色方法可以對纖維素纖維、蛋白質纖維及皮革進行染色。