現(xiàn)代生物技術(shù)為紡織工業(yè)提供了大量高性能的生物酶制劑,使生物拋光整理得到快速的發(fā)展.生物酶對環(huán)境污染小,利于生態(tài)環(huán)保,符合國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策.生物拋光整理是用生物酶去除織物表面的絨毛,使其表面光潔、抗起毛起球,具有柔軟、蓬松等獨特性能.苧麻纖維吸濕透氣、穿著涼爽、強力大、硬挺度好和天然抗菌等,但苧麻織物有刺癢感,在一定程度上影響了服用性能和產(chǎn)品的開發(fā).本實驗利用纖維素酶對苧麻織物進行生物拋光處理,通過改變酶用量、溫度、pH值、處理時間和浴比來確定最優(yōu)工藝條件,并對織物的減量率、經(jīng)向強降率、毛效和懸垂系數(shù)等指標進行測試與評價.
1實驗
1.1材料與儀器
材料:JP一1纖維素酶(上海君恒生物),醋酸、醋酸鈉為分析純,純苧麻半漂布(銅陵華源麻業(yè)).
儀器:FA2004型電子天平,HHS型電熱恒溫水浴鍋。DZF一6050型真空干燥箱,PHSJ一4A型實驗室pH計,YG026型斷裂強度測試儀,YG811型懸垂測試儀.
1.2生物拋光
在纖維素酶用量3%(owf),50℃、pH值5.0(醋酸一醋酸鈉緩沖溶液調(diào)節(jié))、50min和浴比1:15條件下處理苧麻織物,然后80℃水洗10min失活。水洗烘干.
1.3測試
減量率:將纖維素酶處理前后的試樣在烘箱中105℃烘干至質(zhì)量恒定,按公式計算減量率;斷裂強力:按GB/T3923—1997測定;毛效:測量蒸餾水(含0.5%重鉻酸鉀)在30min內(nèi)沿織物(經(jīng)25cm,緯4cm)所上升的高度;懸垂系數(shù):在懸垂測試儀上測定,織物懸垂系數(shù)的計算公式F=(G2一G3)/(G1一G3)x100%.式中,G1為與試樣相同大小紙的質(zhì)量,mg;G2為與試樣投影圖相同大小紙的質(zhì)量,mg;G3為與夾持盤相同大小紙的質(zhì)量,mg.
2結(jié)果與討論
2.1單因素實驗
2.1.1酶用量
由表1看出,隨著酶用量的增加,減量率和經(jīng)向降強率呈線性增大,毛效也提高明顯.而生物拋光整理織物的減量率不宜大

2.1.2溫度
纖維素酶催化反應速度隨著溫度的升高而增大,但酶會高溫失活,影響生物拋光效果.只有在最適溫度下,酶催化反應才表現(xiàn)出最大的反應速度.溫度對酶催化作用的影響表現(xiàn)為對酶失活和反應速度的影響.從表2知,40~55℃下,減量率和降強率隨溫度的升高而增大,60℃時出現(xiàn)下降,這時纖維素酶已經(jīng)開始部分失活.而毛效隨處理溫度的升高有不同程度的改善.根據(jù)實驗結(jié)果,纖維素酶的整理溫度為45~55℃.

2.1.3pH值
纖維素酶在最適pH下催化速度最大.實驗條件為酸性纖維素酶50℃處理50min,浴比1:15,由表3知,減量率和降強率隨pH的變化呈左右對稱的鐘罩型,毛效也隨pH值的變化而變化.pH值對酶及其反應系統(tǒng)的影響:(1)破壞酶的空間構(gòu)象,使酶變性失活;(2)改變反應系統(tǒng)的組成,影響酶催化反應速度.pH值也能改變和影響酶、底物及酶一底物絡合物的解離狀態(tài).在pH4.5~5.5時,織物的減量率和經(jīng)向降強率大,且毛效有一定的改善.酶處理苧麻的最適pH為4.5-5.5.

2.1.4處理時間
由表4可知,隨著時間的延長,苧麻織物的減量率和經(jīng)向降強率也隨著增加.原因是在催化反應時,酶首先作用于纖維的表面和無定形區(qū),然后作用于結(jié)晶區(qū)的邊緣,使結(jié)晶區(qū)不斷減小.當處理時間超過50min后,織物的降強率超過15%,損傷過于嚴重;反應時間過短,酶作用不充分,表面絨毛去除不凈,拋光效果不佳.因此,纖維素酶處理的時間控制在40~60min.

2.1.5浴比
由表5可知,處理浴比為1:15時,織物的毛效最好,減量率和強降率也最大,不影響服用性能.當浴比<1:15時,織物和酶液接觸不充分,造成織物減量不均勻.當浴比>1:20時,酶用量減少

2.2生物拋光工藝優(yōu)化
從上述單因素研究可知,生物拋光整理的酶用量l%一3%,溫度45~55℃,pH4.5~5.5,處理時間40~60min浴比為1:15,生物拋光效果良好,而且強力下降不影響織物的服用性能,吸水性能得到改善.但這些結(jié)果都是各實驗參數(shù)均為單因素的影響,最佳工藝還需用正交分析法解決,實驗結(jié)果見表 6。

從表6可知,各指標的優(yōu)化條件順序為:(1)減量率,酶3%,60min,50℃,pH5.5;(2)降強率,酶3%,50min,55℃,pH5.5;(3)懸垂系數(shù),50℃,50min,酶2%,pH5.5.
利用綜合平衡法優(yōu)化工藝為:酶用量3%foWD,50℃,pH值5.0,50min,浴比1:15.生物拋光整理后的織物減量、強力下降、懸垂系數(shù)降低,吸水、吸濕性能改善,柔軟性提高,苧麻織物的刺癢感得到緩解,服用性能提高.
3結(jié)論
單因素實驗和正交實驗得出苧麻織物生物拋光優(yōu)化工藝:酶用量3%(owf),50℃,pH值5.0,5Omin,浴比l:15.生物拋光整理能改善苧麻織物的外觀、手感、懸垂性、毛效和刺癢感,可提高苧麻織物的服用性能及附加值.
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