張晶晶，劉和，堵國(guó)成，陳堅(jiān)
利用城市污泥等固體廢棄物厭氧發(fā)酵產(chǎn)酸，并實(shí)現(xiàn)資源化利用，這一固廢資源化利用策略已引起越來(lái)越多研究者的關(guān)注[1－6]。固廢厭氧發(fā)酵產(chǎn)酸過(guò)程中，pH值是一個(gè)非常重要的工藝參數(shù)，它不但能影響酸的產(chǎn)量，而且還可以決定產(chǎn)酸發(fā)酵類(lèi)型。較低的pH值條件下，厭氧發(fā)酵以丁酸型為主，而較高pH值條件下，主要是乙酸型發(fā)酵[7]。但pH值對(duì)污泥產(chǎn)酸發(fā)酵的影響還是比較復(fù)雜。對(duì)于不同的固廢來(lái)源和類(lèi)型，pH值對(duì)發(fā)酵產(chǎn)酸的影響得出不一致結(jié)論。例如，以蛋白含量較高的廚余廢物為發(fā)酵底物的研究表明，pH值中性或偏酸性條件，乙酸均為主要產(chǎn)物，pH值為6.5是產(chǎn)總酸和乙酸的最優(yōu)pH值[1,8]。但以含淀粉為主的有機(jī)固廢厭氧發(fā)酵時(shí)，則多為丁酸型發(fā)酵[1,9]，而以糖蜜廢水等含高濃度葡萄糖有機(jī)物厭氧發(fā)酵則易形成乙醇型發(fā)酵[10]，也有研究表明pH值偏堿性能促進(jìn)剩余污泥產(chǎn)酸[3,11,13－14]。以上分析說(shuō)明，pH值對(duì)有機(jī)物厭氧發(fā)酵的研究還需考慮不同的底物來(lái)源，分析其產(chǎn)酸機(jī)制，并需積累更多的經(jīng)驗(yàn)。前人對(duì)pH值影響厭氧發(fā)酵產(chǎn)酸的研究大多以葡萄糖等簡(jiǎn)單有機(jī)物或有機(jī)垃圾、城市剩余污泥等常見(jiàn)固廢為研究對(duì)象，對(duì)工業(yè)污泥的發(fā)酵產(chǎn)酸報(bào)道很少。鑒于呂凡[8]、聶艷秋[12]等的研究結(jié)果，pH值高于11時(shí)產(chǎn)酸效果不但沒(méi)有提高，甚至有所下降。本試驗(yàn)以紡織印染污泥為發(fā)酵底物，重點(diǎn)研究了酸性（pH值5）、中性（pH值7）和堿性（pH值8～10）條件對(duì)厭氧發(fā)酵產(chǎn)酸的影響并探討了其影響機(jī)制。研究結(jié)果對(duì)進(jìn)一步揭示和完善pH值這一關(guān)鍵的調(diào)控因子對(duì)有機(jī)物產(chǎn)酸發(fā)酵的影響機(jī)制有重要意義，同時(shí)也為解決類(lèi)似污泥的處理處置提供了一種可能的解決途徑。
1·材料與方法1.1污泥的來(lái)源和特性1.1.1污泥的來(lái)源試驗(yàn)用泥取自無(wú)錫某印染公司氣浮池的紡織印染污泥；實(shí)驗(yàn)種泥取自無(wú)錫蘆村污水廠的剩余污泥。1.1.2污泥的特性污泥的特性見(jiàn)表1
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