1 主題內容與適用范圍 本標準規(guī)定了篩分法測定淀粉細度的方法 本標準適用于干燥成粉末的精制淀粉。
2 術語 淀粉細度:用分樣篩篩分淀粉樣品得到的樣品通過分樣篩的重量。以樣品通過分樣篩的重量對樣品原重量的重量百分比來表示。
3 原理 將樣品用分樣篩進行篩分,得到樣品通過分樣篩的重量。
4 儀器 4.1 天平:精度為0.1g。 4.2 分樣篩:篩號為100。
5 分析步驟 5.1 樣品的準備 樣品應進行充分混合。 5.2 樣品量 稱取混合好的樣品50g,精確至0.1g,均勻倒入分樣篩(4.2)。 5.3 篩分 均勻搖動分樣篩,直至篩分不下為止。 小心倒出分樣篩上剩余物稱重,精確至0.1g。 5.4 測定次數(shù) 對同一樣品(5.1)進行二次測定。
6 結果的表示 6.1 計算方法 應以樣品通過分樣篩重量對樣品原重量的百分比表示,為
式中:X——樣品細度,%; m0——樣品的原重量,g; m1——樣品未過篩的篩上剩余物重量,g。 如允許差符合要求,取二次測定的算術平均值為結果。 結果保留一位小數(shù)。 6.2 允許差 分析人員同時或迅速連續(xù)進行二次測定,其結果之差的絕對值。該值應不超過0.5%。
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