近紅外區域按ASTM定義是指波長在780～2526nm范圍內的電磁波，是人們最早發現的非可見光區域。由于物質在該譜區的倍頻和合頻吸收信號弱，譜帶重疊，解析復雜，受當時的技術水平限制，近紅外光譜“沉睡”了近一個半世紀。近年來，分析化學領域迅猛發展的高新分析技術，越來越引起國內外分析專家的注目，在分析化學領域被譽為分析“巨人”，它的出現可以說帶來了又一次分析技術的革命。
近紅外光譜分析的應用領域： 近紅外光譜主要是反映與C-H、O-H、N-H、S-H等基團有關的樣品結構、組成、性質的信息，因此分析范圍幾乎可覆蓋所有的有機化合物和混合物。加之其獨有的諸多優點，決定了它應用領域的廣闊，使其在許多行業中都能發揮重要作用。主要的應用領域包括：石油及石油化工、農業、煙草、食品、飲料、制藥、有機化工、精細化工、生命科學、醫學臨床、紡織、造紙、化妝品、地理地質、航空、遙感、質量監督、環境保護等領域。在石化領域可測定油品的辛烷值、十六烷值、閃點、冰點、凝固點、餾程等；在農業領域可以測定谷物的蛋白質、氨基酸、醣、脂肪、纖維、水分等內部組份含量與硬度等性質；在醫藥領域可以測定藥品中的有效成分、組成和含量；亦可進行樣品的種類鑒別，如酒類和香水的真假辨別，環保廢棄物的分檢等。
近紅外光譜分析的特點： 近紅外光譜分析應用方式的特點：近紅外光譜的工作譜區信息量豐富，對樣品有較強的透過能力。近紅外光譜分析能在幾秒鐘內對被測樣品完成一次光譜的采集測量，瞬間即可依靠數學模型完成其多項性能指標的測定。分析過程不產生污染、不消耗其它材料、不破壞樣品，分析重現性好、成本低；可以實現快速分析、綠色分析、廉價分析，具有“多、快、好、省”的特點。尤其是在復雜物、天然物的無損、微損分析、在線分析、原位分析、瞬間分析等領域具有常規分析無法比擬的優點。 近紅
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