新品續航力
王廣頌認為,一個健康的供應鏈可以從這些維度考核:品質、交期、采購成本、庫有成本點量、資本周轉率等。評判韓都衣舍的柔性供應鏈是否初具規模,可以從這些數字中得到答案。
2015 年,交期達成率為99%,品質達成率為94.7%,資金周轉率為7。
韓都衣舍提供的數字顯示,“在類目專攻的基礎上,韓都衣舍已經具備物料和縫制供應商資源,能否通過供應鏈讓供應商具備一定的新品研發能力,通過兩年來的實踐,證明是可行的。”杜廷國強調,即使韓都衣舍的柔性供應鏈已經初具規模,但是新品研發成本和持續的新品研發能力,才是保障品牌發展的根本。
由于類目之間的物料、縫制工藝差異性很大,為了提升子類目的專業能力,王廣頌在供應鏈團隊也推行小組制,270 人被分成10 個小組,按照牛仔、針織、梭織、羊毛衫等服裝類目做區分,根據品牌小組對某子類目的需求,來進行設計和生產。
柔性供應鏈的核心價值在于,能夠快速適應變化,滿足市場的不確定性。若將歷經成千上萬個訂單捶打的柔性供應鏈用于簡單的代加工,則違背了改造者們的初心。
因此,韓都衣舍才有了往外走的可能性。
初步具備往外走的能力后,韓都衣舍首先開放的是牛仔和棉衣兩個類目。“這兩個類目在供應商資源的整合和區域類目的整合,包括后來工廠切分,都做得最好。”王廣頌介紹,這兩個類目也是整個服裝結構中的主流消費項。
開放的類目確定后,韓都在270 多個的產品小組中單獨開設了兩個新小組——棉衣組和牛仔組。這兩個新小組不會被動的分配到生產任務,而是需要主動向韓都各個子品牌爭取。通過內部競爭的方式,承擔供應鏈平臺開放后的服務。
新小組要做的是研究產品的風格定位、預期售價、商品上架節奏、商品周轉等,并在這幾個維度上提供更高效的產出和更低的生產成本。最終,將這些打包成綜合的品牌服務。
一般情況下,韓都企劃部門會給各個子品牌當季的產品規劃,棉衣、T 恤、襯衫等一定數量的款式數會提前分配到各個小組。因此,產品小組承擔的職能往往從上往下,相對被動。例如,娜娜日記的棉衣會被分配到對應的產品小組,他們只需針對這個品牌的特點做出產品設計和生產計劃。
但新小組的出現,會對每一個產品小組形成競爭。
具體的做法是,每個小組都借用同一個物料池,但新小組會開發韓都全線品牌的新品設計,主動找到子品牌并提供款式候選。另一端,不斷優化供應鏈資源,在生產上做到始終低于別的產品小組5% 左右的成本,形成更具優勢的競爭。就像兩條鯰魚,攪動著產品小組的研發活力。
以牛仔小組為例。已有的牛仔小組會被提前分配子品牌的產品需求,針對被分配的品牌做設計。但新小組的做法是,把眼光擴充到全球潮流的范圍,突破韓都衣舍的風格限定,并產出成具體的產品,一季的款式可達到上千款。
目前,這兩個小組已經服務于子品牌外的兩個品牌商,通過供應鏈加工的淺合作,和新品研發的選擇,并支持細節改動和物料變動的深度合作,已經占據韓都衣舍總產能的10%。王廣頌給這兩個小組制定的目標是:干掉韓都衣舍!
毋庸置疑,韓都衣舍的供應鏈平臺,正在瞄準更大的市場。
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